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『MUST GO RESORT』～国外編～7
SORADIA' VIP & PREMIUM MEMBERが選ぶ『2010 MUST GO RESORT～海外編～』Entry No.18～
＊entry No.18
Uma Paro
-ウマ・パロ-
PP.OBOX222Paro BhutnTEL．＋9758271597 uma.paro.com.biz
2004年11月、コモホテルズ＆リゾーツの新リゾートとして、ブータンに誕生した「ウマ・プロ」。
リンゴ果樹園や小道を擁する38エーカーの敷地には、20の客室と9つのヴィラで構成され、
地元のアオマツの森と見事に調和。
建築家がブータンの職人と共に造り上げたという内装はファッショナブルでありながらも、
「ブガリ」といった伝統的な暖炉も備え、静けさと温かみを醸し出している。
「ヘルス＆ウェルビーイングの根源」を意味するコモシャンバラ・リトリートを代表する
シグニチャーマッサージやヨガのほか、バスハウスやジュースバーなど充実した設備が揃う。
周囲の渓谷で採れる有機栽培のみを使う料理は、
伝統的なブータン料理に近隣諸国料理を融合させ西ベンガルのマスタードシードソースや
クリームブリュレに似たクリーミーなインドのデザートなど、
ここでしか頂けない健康的で滋養に富むメニューも興味深い。
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＊entry No.19
Hospes Maricel
-ホスペス マリセル-
T +34 971 707 744
F +34 971 707 745
映画「グランブルー」の舞台としても登場した、地中海に浮かぶスペイン・マヨルカ島。
この島の海辺にあるホスペス マリセルは、16～17世紀築の小さな宮殿のような石造りの建物を活かしつつ、
現代的なインテリアでまとめられた5つ星のデザインブティックホテル。
館内には、地元で採れたシーフードとカクテルが楽しめるレストランや、地中海に溶け込んでいきそうな
インフィニティプール。
また、プライベートケーブ（洞窟）で受けるマッサージなど、バケーションの過ごし方は自由自在。
「世界一の朝食」として表彰を受け話題の「センゾーン」レストランの3時間かけてゆっくり朝食を楽しむ
テイスティングメニューなど、五感を刺激する仕掛けが沢山隠れている。
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＊entry No.20
One＆Only Cape Town
-ワン＆オンリー・ケープタウン-
Dock Road, Victoria & Alfred Waterfront, Cape Town 8001, South Africa P.O. Box 51289, Waterfront, Cape Town 8002, South Africa oneandonlyresort.com
２００９年４月、南アフリカのケープタウンの中心となる
ヴィクトリア＆アルフレド・ウォーターフロントにオープンしたラグジュアリー・リゾート。
眼下にはマリーナ、遠方にはテーブル・マウンテンを望む絶好のロケーション。
全７フロアからなる建物には１３１室の客室のほか、スパやレジデントも併設。
リゾート内には、スターシェフによる２軒のレストランがあります。
その一つがロンドンのミシュラン３つ星シェフ、ゴードン・ラムゼイ氏が手掛けるメイズ（maze）。
そして、アフリカ初出店となるノブ・ケープタウン（NOBU）。
鮪の好漁場としても知られているケープタウン沖で獲れたばかりの鮪の寿司や刺身を、
南アのワインと共に味わっていただけます。
敷地の中心にあるスパ専用アイランドは、水と生い茂る緑に囲まれた静寂のオアシスで、
アフリカのユニークな彫刻に囲まれた美しい庭園には１２のトリートメントルームがあります。
トリートメントにもアフリカンテイストがふんだんに取り入れられ、
個々のニーズに沿ったホリスティックなスパ体験もカスタムメイドいたします。
トップデザイナーのファッションが集結したエクスクルーシブなブティック「ネオ」では、特別にセレクトされたデザイナーズコレクションを存分にお楽しみいただけます。